18.06.08
La tête dans ... *
17.06.08
WE
14.06.08
Retour à la case départ
Eh oui on est encore là.. On a loupé le train ... la catastrophe ... en quelques minutes le soleil, radiohead, la ratatouille, la mer s'envolait sans qu'on puisse rien n'y faire .. on est rentré à pieds avec nos valises sous les bras !
Mais ta da me ... on a un avion à 13h et des brouettes ! !!! OUf je peux vous dire qu'on se sent mieux et surtout on est hyper impatient pour ce soir ... enfin surtout moi ihihih
07.01.08
Plage
02.01.08
Soleil
Table
Portrait au jardin - Laurent
Portrait au jardin - Jeannette
AUtoPortrait au jardin
10.09.07
L'Insensé des frères Pourcel
Une journée au Musée Fabre avec Jeannette et Laurent AOUT 2007
Les fameux jumeaux cuisiniers Jacques et Laurent Pourcel ont ouvert en avril dernier, à Montpellier, un restaurant dans l'enceinte du musée Fabre, qui vient d'être rénové après 4 ans de travaux. Comme cela fait 5 ans que nous sommes ensemble avec laurent et que je ne connaissais pas du tout Montpellier avant lui , je n'avais jamais été dans ce musée. L'Insensé, est situé à l'entrée du musée Fabre, à proximité de la portée de Buren dans la cour Soulages. Une carte traditionnelle et un concept de restauration rapide sont à l'honneur.
Une cuisine traditionnelle est proposée, évoluant au cours des saisons, avec des formules à 19 € et 26 €. Les produits méditerranéens tels que le poisson et les pâtes sont déclinés de façon originale (filet de loup en chapelure de noisettes, linguines à l'encre de seiche, ...). Les desserts sont les classiques des brasseries : tartes aux pommes à l'ancienne, oeufs à la neige, Paris-Brest aux framboises, ...
Pour la sandwicherie, des formules rapides sont à la carte : sandwichs, salades, soupes, desserts, à consommer sur place ou à emporter.
Vincent Valat, le chef d'« Insensé », à 24 ans. Il travaille aux côtés des frères Pourcel depuis déjà six ans.
Nous nous sommes vraiment régalés les papilles et les pupilles!
ENTRées
PLATS
DESSERTS
Restaurant Insensé
Musée Fabre
39 boulevard Bonne Nouvelle (Montpellier)
Tel. : 04 67 58 97 78
www.jardindessens.com
Le restaurant est ouvert le mardi, mercredi et dimanche de 12h à 14h ;
le jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h et de 20h à 22h.
La sandwicherie est ouverte du mardi au dimanche, de 10h à 18h sans interruption.
Fermeture hebdomadaire le lundi.
Nous avons été voir l'exposition très belle des impressionnistes avant de manger. Et après notre pose déjeuner, nous nous sommes promenés dans les expositions permanentes. Des visites commantées sont organisées gratuitement ...mais la qualitée des visites diffèrent selon le guide .. à revoir pour certaines salles!
Le musée est vraiment beau je n'y manquerais pas d'y retourner !
Musée Fabre
13 rue Montpelliéret
34000 Montpellier
Tel. 04 67 14 83 00
