22 mai 2010
diNER à J-8
Soupe de fanes de radis et saumon
Faire revenir les fanes de radis sans les queus dans du beurre - MIXEZ avec un peu de ciboulette, un peu de bouillon de poule et de la creme fraiche. Salez . POIVREZ
FAIRE revenir des radis couper dans la longueur dans du beurre .
CUIRE LE SAUMON en papillotte avec des petits oignons frais et sa ciboule.
DRESSEz COMME SUR LA PHOTO avec quelques pointes de créme fraiche et quelques brin de ciboulette.
(en temps normal je fais cette recette non pas avec du saumon mais avec des miettes de crabes et je n'ajoute pas d' de petits oignons dans ce cas là la recette est encore plus rapide et c'est très bon aussi )
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