Qui plume la lune ?

Filet Mignon de porc à l'italienne

Ingrédients: 1 filet mignon, 2 tomates, 1/2 botte de petit oignon,1 cuillière à soupe de pignon de pin,1 cuillière à café d'herbe, 1 mozarella, 3 champigons de paris, 2 tranches de jambon de serano, huile d'olive, herbes de provence, sel, poivre.

Lavez et mixez les champignons avec les pigons de pin et 1 tranche de jambon, du sel et du poivre. Coupez les tomates en rondelles ainsi que la mozarella. Coupez le jambon en lannière. Coupez le filet dans la longueur. Remplir de farce à champignon, ajoutez  les lannieres de jambon et les morceaux de mozarella. Ficeler. Mettre de l'huile dans un plat allant au four. Ajoutez y les oignons et les rondelles de tomate et ce qu'il reste de la farce. Posez dessus le filet mignon. Salez, poivrez, parsemez d'herbes. Mettre au four 45 mn à 200°C

En accompagnement: Du blé.

Solène à improviser des toast au four Jambon-tomate-mozarella-ciboule pour nous faire patienter pendant que le plat cuisait.

Bonhomme rigolo entre l'appart et la gare.

*pETITE sélection de la soirée de samedi soir en attendant l'album.
uN PEU COINCé au début , soirée ambassadeur beaux belles oblige.. après un petit blind test des chanteurs et chanteuses beaux belles ou qui s'y croient et le volume un peu plus fort c'est vite devenu n'importe quoi !
Bravo à Teddy qui a avalé le plus de ferreros d'un coup ! 6 mesdames et messieurs ...j'ai eu peur pour mon canap' !
Les filles ont biensure gagné au blind test mais on avait une equipe de choc avec entre autre Flo hyper entrainée à l'atelier ( non non on passe pas notre journée à faire des blindtest..)  mais les garçons ont bien remonté la pente sur la fin!
MErci à vous tous pour le champagne, les p'tits fours et autres gourmandises. .
On vous réinvitera

Recup' n°2.. . bON eh bien je n'ai pas attendu vos idées pour mon reste de petits papiers . Ihihihihi

Des petits nuages pour alléger la vie de mon amoureux qui est un peu en presse citron en ce moment. Des bisous pour toi.

* hum  vous voulez voir des clips  étranges de radiohead ... Thom York en mort-vivant ou avec les cheveux long blond platine si si si  ... c'est sure les inrocks.com ici ils nous ont concocté une petite selection des clips les plus rares du groupe !

Mme Tod's nous avait donné l'idée de récolter nos petites enveloppes pour les recycler. Après presque un an de récolte  me voici avec un petit bloc papier ! Je fais quoi du reste par terre?

Tajine de kefta

J'ai cuisiné ce plat en suivant plusieurs recettes et en changeant quelques trucs. Je l'ai fait dans une poele et pour faire cuire les oeufs j'ai ajouter le plat quelques minutes au four.
C'est ma tajine marocaine préférée. J'adore ça. C'était ma 1ere et on s'est régalé . A refaire.

La recette ici et là

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Le voilà le contenu O C CHOU: du chocolaaaaaaaat suisse miam et un chou t-shirt vite adopté. Il me va comme un gant . Encore merci dame Nicole !!

Et maintenant il y a un deuxieme blog !! Trop bO ! Avec de chouette découverte.

We anniversaire d'Arno. Mai 2008.